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APERITIVO

Bolinho de batata

Tira-gosto para servir aos amigos

9 OUT 2018 - 08h:56Por Redação

TEMPO DE PREPARO

- 30 minutos


RENDIMENTO

- 5 porções
 

INGREDIENTES

- 3 batatas médias
- 100 g de queijo parmesão
- 1 ovo
- 1 colher de cafe de margarina
- Cheiro verde a gosto
- Cebola ralada a gosto
- Trigo

 

MODO DE PREPARO

- Cozinhe a batatas descascadas com sal
- Depois de cozidas amasse-as como se fosse fazer um purê
- Acrescente o ovo e a margarina misture bem, em seguida coloque a cebola, o cheiro verde e o queijo ralado, reserve um pouco de queijo para jogar por cima do bolinho quando estiver pronto
- Em seguida va acrescetando o trigo ate a massa não grudar mais na mão
- Quando a massa estiver mais consistente sem grudar na mão, faça rolinhos e frite no óleo quente em fogo baixo
- Em seguida coloque queijo por cima dos bolinhos para enfeitar

(Tudo Gostoso)

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