TEMPO DE PREPARO

15 minutos

 

RENDIMENTO

6 porções

 

INGREDIENTES

1 colher de sopa de margarina

1 ovo

2 copos de farinha de trigo

2 copos de leite

1 colher de chá de sal

 

MODO DE PREPARO

Coloque em uma panela a margarina o ovo batido o leite o sal e a farinha de trigo mexa sempre até dissolver a farinha.

Abaixe o fogo e mexa até que desgrude do funda da panela, desligue o fogo.

E assim que a massa estiver fria faça as bolinhas.

Ferva 1 litro de água e assim coloque uma porção de bolinhas, espere subir, e retire da água.

Está pronto, só colocar o molho de sua preferência.

Também pode fazê-los fritos.

É só não colocá-los para ferver.