Você nunca tem tempo para um café da manhã caprichado? Um shake gelado pode ser uma boa opção! A receita a seguir, feita no liquidificador, é refrescante e rica em nutrientes que ajudarão a aguentar o ritmo até o fim do dia.
“A combinação de café e açaí é boa porque tem efeito termogênico, que acelera o metabolismo, e propriedades antioxidantes e energéticas”, diz a nutricionista funcional Liliane Opperman, de São Paulo. Anote os ingredientes:
30 ml de café expresso
70 g de polpa de açaí sem açúcar
3 colheres (sopa) de leite em pó desnatado
2 envelopes de adoçante
(mdemulher)
